Meervoudig onverzadigd vet
Enkelvoudig onverzadigd vet
Vitamine B2 (riboflavine)
Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)
Vitamine B12 (cobalamine)
Vitamine C (ascorbinezuur)
Vitamine E (alfa- tocoferol)
Vitamine K (Phylloquinone)
Gezondheidsvoordelen
Absorps van calcium en vitamine B
Absorps van calcium en vitamine B, anti- koortswerende, vermindert cholesterol, Versterkt het immuunsysteem, Beschermt tegen hart-en vaatziekten
Andere algemene voordelen
Versterkt het immuunsysteem, Aanwezigheid van calcium, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, beschermt tandvlees
lactose Intolerants, Cancer voorkomt, Versterkt het immuunsysteem, microbiologische veiligheid
Hair and Beauty Voordelen
Huidsverzorging
Geeft gloeiende en vlekkeloze huid, Zorgt voor een gladdere huid, Voedt met een zachte, soepele en stralende huid, verjongt huid, Zorgt voor soepele, gezonde en stralende huid
Toe te passen op de huid kan helpen verlichten de pijn van zonnebrand, Helpt te vertragen tekenen van veroudering, Rijk aan Melkzuur
Haarverzorging
De beste remedie voor droge en ruwe haren, Resultaten in glanzend haar, Versterkt haarwortels, Helpt bij het beter vasthouden van vocht
-
Nutritional Belang en toepassingen
Nutritional Belang
Goede eiwitbron, Goede bron van calcium
Goede bron van calcium, Mager, Rijk aan probiotica
allergiesymptomen
-
Gezwollen buik, Buikkrampen, Buikpijn, Diarree, Winderigheid of gas, Misselijkheid, Misselijkheid, met braken, Huiduitslag in de vorm van bijenkorven, huidontsteking, braken, piepende ademhaling
Wat is
Limburger is een koe melk, halve zachte kaas met een gewassen korst.
MURSIK is een gefermenteerd drinkyoghurt in combinatie met as uit cromwo. Het is opgesteld in speciaal gemaakt Pompoen containers in Kenia.
Smaak
grasachtig, mild, mushroomy
Bitter, Scherp
Aroma
zure geur
Melkachtig
Oorsprong
België, Duitsland, Nederland
Kenia
ingrediënten
pekeloplossing, Calciumchloride, vloeibaar stremsel, Gepasteuriseerde melk van de koe, thermofiele starter
Gepasteuriseerde koe of geitenmelk
vergisting Agent
Brevibacterium linens
Lactobacillus plantarum
Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, aftappen mat, pers, roerder
gedroogde Pompoen
Voorbereidingstijd
15- 20 minuten
2- 3 uur
aging Tijd
3 maanden
2-4 weken
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
2- 3 weken
Rond 3 maanden