लिम्बुर्गर चीज़ बनाम मुर्सिक
कैलोरी
कैलोरी प्रति 100 ग्राम
327.00 Kcal
37
0.00 Kcal
99+
कैलोरी 1 पैट में
438.00 कैलोरी
14
उपलब्ध नहीं है
1 चम्मच में कैलोरी
16.00 कैलोरी
4
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 कप में
93.00 कैलोरी
10
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 छड़ी में
59.00 कैलोरी
2
425.00 कैलोरी
13
सर्विंग साइज
100
100
प्रोटीन
20.05 g
28
0.00 g
99+
कार्बोहाइड्रेट
0.49 g
99+
12.00 g
31
रेशा
0.00 g
15
2.50 g
6
चीनी
0.49 g
8
1.50 g
19
फैट्स
27.25 g
99+
3.50 g
20
% फैट की मात्रा
42 %
14
उपलब्ध नहीं है
सैचुरेटेड फैट
16.75 g
99+
3.50 g
31
ट्रांस फैट
0.00 g
2.00 g
9
पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.50 g
99+
1.00 g
20
मोनोसैचुरेटेड फैट
8.61 g
22
0.25 g
99+
पोषण
सर्विंग साइज
100
100
कोलेस्ट्रॉल
0.00 mg
99+
2.50 mg
99+
विटामिन
विटामिन ए
1,155.00 IU
4
2.50 IU
99+
विटामिन बी1 (थायमिन)
0.08 mg
11
3.50 mg
1
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.50 mg
8
0.25 mg
33
विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.16 mg
26
3.80 mg
2
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.09 mg
16
1.50 mg
1
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
58.00 µg
5
2.50 µg
39
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
1.04 µg
21
0.35 µg
99+
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg
29
4.50 mg
3
विटामिन डी
20.00 IU
22
0.25 IU
36
विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.50 µg
12
2.50 µg
2
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.23 mg
26
0.25 mg
24
विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
2.30 µg
13
4.25 µg
5
मिनरल्स
कैल्शियम
497.00 mg
24
0.25 mg
99+
लोहा
0.13 mg
99+
5.25 mg
3
मैग्नीशियम
21.00 mg
23
3.25 mg
99+
फास्फोरस
393.00 mg
22
2.50 mg
99+
पोटैशियम
128.00 mg
99+
0.25 mg
99+
सोडियम
800.00 mg
13
1.25 mg
99+
जस्ता
2.10 mg
26
0.25 mg
99+
अन्य
पानी
48.42 g
0.25 g
कैफीन
0.00 g
0.00 g
लाभ
स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी
कैल्शियम और विटामिन बी, ज्वरनाशक, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा
अन्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, मसूड़ों की रक्षा
लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कर्करोग रोकता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, सूक्ष्मजीवविज्ञानी सुरक्षा
बाल और सौंदर्य को लाभ
त्वचा की देखभाल
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है
इसे लगाने से सनबर्न का दुःख काम होता है, बढ़ती उम्र के परिणामोंको कम करने में मदद करता है, लैक्टिक एसिड में समृद्ध
बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है
NA
पोषण महत्व और उपयोग
उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला
कोई उपयोग नहीं मिला
पोषाहार महत्व
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, प्रोबायोटिक्स से भरपूर
एलर्जी
लिम्बुर्गर चीज़ और मुर्सिक एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, दस्त, पेट फूलना या गैस, जी मिचलाना, उल्टी के साथ मतली, चकत्ते के रूप में पित्ती, त्वचा की सूजन, उल्टी, घरघराहट
क्या है
क्या है
लिम्बर्गर एक गाय के दूध से बना, अर्द्ध नरम चीज़ है।
मूर्सिक एक किण्वित दही क्रोमवो के राख से बना पेय है। यह केन्या में विशेष रूप से बनाया जाता है।
रंग
स्ट्रॉ
सफेद
लिम्बुर्गर चीज़ और मुर्सिक स्वाद
घास जैसा, सौम्य, मुशरूमी
कड़वा, तेज़
लिम्बुर्गर चीज़ और मुर्सिक सुगंध
खट्टे गंध
दूध जैसा
शाकाहारी
No
Yes
मूल
बेल्जियम, जर्मनी, नेदरलैंड्स
केन्या
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
नमकीन सोलुशन, कैल्शियम क्लोराइड, तरल जामन, पाश्चरीकृत गाय के दूध, थेर्मोफिलिक स्टार्टर
गाय या बकरी का पाश्चरीकृत दूध
किण्वन एजेंट
ब्रेवीबक्टेरियम लिनेन्स
लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम
आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, अपवाह चटाई, प्रेस, स्टरर
सूखे लौकी
समय
तैयारी का समय
15- 20 मिनट
2- 3 घंटे
पकाने का समय
अनजान
लागू नहीं
बुढ़ापे का समय
3 महीने
2- 4 सप्ताह
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
383.00 °F
1
उपलब्ध नहीं है
शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
साधारण 3 महीने
