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Minha dieta de laticínios


Queijo Limburger vs Dulce de leche


Dulce de leche vs Queijo Limburger


Calorias

Calorias em 1 copo
438,00 kcal  
99+
960,00 kcal  
99+

Calorias
327,00 kcal  
37
320,00 kcal  
39

Calorias em 1 colher de sopa
16,00 kcal  
12
45,00 kcal  
26

Calorias em 1 oz
93,00 kcal  
99+
135,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
59,00 kcal  
13
135,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
20,05 g  
28
7,00 g  
99+

Carboidratos
0,49 g  
99+
55,00 g  
4

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
0,49 g  
9
50,00 g  
99+

Gorduras
27,25 g  
99+
7,00 g  
38

Teor de matéria gorda
42 %  
32
8 %  
8

Gordura saturada
16,75 g  
99+
4,50 g  
36

Gordura trans
0,00 g  
0,36 g  
6

Gordura poliinsaturada
0,50 g  
99+
0,38 g  
99+

Gordura monoinsaturada
8,61 g  
23
2,14 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
0,00 mg  
99+
29,00 mg  
37

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 155,00 IU  
4
267,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,08 mg  
11
0,02 mg  
38

Vitamina B2 (riboflavina)
0,50 mg  
8
0,41 mg  
14

Vitamina B3 (niacina)
0,16 mg  
35
0,21 mg  
28

Vitamina B6 (piridoxina)
0,09 mg  
18
0,02 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
58,00 ug  
6
11,00 ug  
29

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,04 µg  
22
0,31 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
2,60 mg  
10

Vitamina D
20,00 IU  
26
6,00 IU  
35

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg  
13
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,23 mg  
34
0,20 mg  
36

Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg  
15
1,30 µg  
22

Minerais
  
  

Cálcio
497,00 mg  
24
251,00 mg  
38

Ferro
0,13 mg  
99+
0,17 mg  
99+

Magnésio
21,00 mg  
26
22,00 mg  
25

Fósforo
393,00 mg  
22
193,00 mg  
35

Potássio
128,00 mg  
99+
350,00 mg  
18

Sódio
800,00 mg  
13
129,00 mg  
99+

Zinco
2,10 mg  
28
0,79 mg  
39

Outro
  
  

Agua
48,42 g  
28,71 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B  
mantenha sentir completo, presença de cálcio, fornece energia  

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  
-  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  
deliciosa fórmula de bronzeamento, esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de proteínas, boa fonte de cálcio  
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
cólicas abdominais, cólica, tosse, diarréia, Hives, Tinhoso erupções, contendo sangue fezes soltas ou muco, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, marejados olhos, pieira  

O que é

O que é
Limburger é um leite de vaca, queijo macio semi, com uma casca lavada.  
Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.  

Cor
Palha  
Castanho  

Sabor
gramíneo, brando, mushroomy  
Sweet  

Aroma
cheiro azedo  
Sweet  

Vegetariano
não  
sim  

Procedência
Bélgica, Alemanha, países Baixos  
Argentina  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
Salmoura solução, cloreto de cálcio, coalho líquido, leite de vaca pasteurizado, arranque termofilo  
bicarbonato de sódio, leite, açucar, extrato de baunilha  

Fermentação agente
lençóis Brevibacterium  
-  

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, pressione, Stirrer  
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos  
2- 3 horas  

tempo de cozimento
-  
180  

Tempo de envelhecimento
3 meses  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
383,00 °F  
1
39,20 °F  
19

Validade
2- 3 semanas  
2- 3 semanas  

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