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mi dieta láctea


Queso Limburger vs Dulce de leche


Dulce de leche vs Queso Limburger


Calorías

Calorías en 1 taza
438,00 kcal  
99+
960,00 kcal  
99+

Calorías
327,00 kcal  
37
320,00 kcal  
39

Calorías en 1 cda
16,00 kcal  
12
45,00 kcal  
26

Calorías en 1 oz
93,00 kcal  
99+
135,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
59,00 kcal  
13
135,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
20,05 gramo  
28
7,00 gramo  
99+

Carbohidratos
0,49 gramo  
99+
55,00 gramo  
4

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
0,49 gramo  
9
50,00 gramo  
99+

grasas
27,25 gramo  
99+
7,00 gramo  
38

Contenido gordo
42 %  
32
8 %  
8

Grasa saturada
16,75 gramo  
99+
4,50 gramo  
36

Grasas trans
0,00 gramo  
0,36 gramo  
6

Grasa poli-insaturada
0,50 gramo  
99+
0,38 gramo  
99+

Grasa monosaturada
8,61 gramo  
23
2,14 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
0,00 mg  
99+
29,00 mg  
37

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1.155,00 IU  
4
267,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,08 mg  
11
0,02 mg  
38

Vitamina B2 (riboflavina)
0,50 mg  
8
0,41 mg  
14

Vitamina B3 (niacina)
0,16 mg  
35
0,21 mg  
28

Vitamina B6 (piridoxina)
0,09 mg  
18
0,02 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
58,00 µg  
6
11,00 µg  
29

Vitamina B12 (cobalamina)
1,04 µg  
22
0,31 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
2,60 mg  
10

Vitamina D
20,00 IU  
26
6,00 IU  
35

Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg  
13
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,23 mg  
34
0,20 mg  
36

Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg  
15
1,30 µg  
22

Minerales
  
  

Calcio
497,00 mg  
24
251,00 mg  
38

Hierro
0,13 mg  
99+
0,17 mg  
99+

Magnesio
21,00 mg  
26
22,00 mg  
25

Phosphorus
393,00 mg  
22
193,00 mg  
35

Potasio
128,00 mg  
99+
350,00 mg  
18

Sodio
800,00 mg  
13
129,00 mg  
99+

Zinc
2,10 mg  
28
0,79 mg  
39

Otro
  
  

Agua
48,42 gramo  
28,71 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B  
mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, proporciona energía  

Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías  
-  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante  
deliciosa fórmula de bronceado, exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural  

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, buena fuente de calcio  
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
calambres abdominales, Colic, tos, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, heces sueltas que contiene sangre o mucosidad, secreción o congestión nasal, vómitos, ojos aguado, sibilancias  

Qué es

Qué es
limburger es una leche de vaca, queso de blanda semi, con una corteza lavada.  
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.  

Color
Paja  
marrón  

Sabor
herboso, leve, mushroomy  
Sweet  

Aroma
olor agrio  
dulce  

Vegetariano
no  
sí  

Origen
Bélgica, Alemania, Países Bajos  
Argentina  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
solución de salmuera, cloruro de calcio, cuajo líquido, leche de vaca pasteurizada, arrancador termófilo  
bicarbonato de sodio, Leche, Azúcar, extracto de vainilla  

Fermentación Agente
Brevibacterium linens  
-  

Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, esterilla de drenaje, prensa, agitador de  
2 tazones, Cazo, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
15- 20 minutos  
2- 3 horas  

Hora de cocinar
-  
180  

Tiempo de envejecimiento
3 meses  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
383,00 °F  
1
39,20 °F  
19

Estante La vida
2- 3 semanas  
2- 3 semanas  

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