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Queso Limburger vs Búfalo Cuajada


Búfalo Cuajada vs Queso Limburger


Calorías

Calorías en 1 taza
438,00 kcal  
99+
232,00 kcal  
38

Calorías
327,00 kcal  
37
63,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
16,00 kcal  
12
21,00 kcal  
16

Calorías en 1 oz
93,00 kcal  
99+
95,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
59,00 kcal  
13
95,00 kcal  
25

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
20,05 gramo  
28
5,25 gramo  
99+

Carbohidratos
0,49 gramo  
99+
7,04 gramo  
37

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
0,49 gramo  
9
7,04 gramo  
99+

grasas
27,25 gramo  
99+
1,55 gramo  
11

Contenido gordo
42 %  
32
7 %  
7

Grasa saturada
16,75 gramo  
99+
1,00 gramo  
9

Grasas trans
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,50 gramo  
99+
0,04 gramo  
99+

Grasa monosaturada
8,61 gramo  
23
0,43 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
0,00 mg  
99+
6,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1.155,00 IU  
4
90,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,08 mg  
11
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,50 mg  
8
0,19 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,16 mg  
35
3,80 mg  
2

Vitamina B6 (piridoxina)
0,09 mg  
18
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
58,00 µg  
6
2,50 µg  
99+

Vitamina B12 (cobalamina)
1,04 µg  
22
0,35 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
2,10 mg  
17

Vitamina D
20,00 IU  
26
1,80 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg  
13
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,23 mg  
34
0,20 mg  
36

Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg  
15
0,00 µg  
33

Minerales
  
  

Calcio
497,00 mg  
24
121,00 mg  
99+

Hierro
0,13 mg  
99+
0,20 mg  
99+

Magnesio
21,00 mg  
26
22,00 mg  
25

Phosphorus
393,00 mg  
22
110,00 mg  
99+

Potasio
128,00 mg  
99+
234,00 mg  
25

Sodio
800,00 mg  
13
70,00 mg  
99+

Zinc
2,10 mg  
28
0,00 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
48,42 gramo  
75,00 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B  
absorps de calcio y vitamina B, ayudas resaca, mejora la fertilidad, remedio para tratar la indigestión y distensión abdominal, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía, reduce el calor del cuerpo, reduce la inflamación, fortalece el sistema inmunológico  

Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías  
-  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante  
añade brillo a la piel, mejora la tez, exfolia la piel muerta del cuerpo, da una piel radiante y hermosa, máscara facial hecha en casa naturales, proporciona la piel suave, saludable y brillante, elimina las ojeras, alivia la irritación de piel  

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad  
mejor remedio para la picazón del cuero cabelludo, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello, reduce la caspa  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, buena fuente de calcio  
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en vitamina A  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
dolor abdominal, tos, Diarrea, Dificultad para respirar, Hives, erupciones en la piel con picazón, náusea, secreción o congestión nasal, estornudos, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias  

Qué es

Qué es
limburger es una leche de vaca, queso de blanda semi, con una corteza lavada.  
  • búfalo cuajada es un tipo tradicional de yogur preparado a partir de leche de búfalo
  •   

Color
Paja  
-  

Sabor
herboso, leve, mushroomy  
agrio  

Aroma
olor agrio  
lechoso  

Vegetariano
no  
sí  

Origen
Bélgica, Alemania, Países Bajos  
India  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
solución de salmuera, cloruro de calcio, cuajo líquido, leche de vaca pasteurizada, arrancador termófilo  
Cuajada, unas gotas de jugo de limón, Leche  

Fermentación Agente
Brevibacterium linens  
Lactococcus lactis subsp lactis, cremoris Streptococcus, diacetylactis estreptococos, Streptococcus thermophilus  

Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, esterilla de drenaje, prensa, agitador de  
envase, Cazo  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
15- 20 minutos  
durante la noche  

Hora de cocinar
-  
-  

Tiempo de envejecimiento
3 meses  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
383,00 °F  
1
39,20 °F  
19

Estante La vida
2- 3 semanas  
2- 3 semanas  

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