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Minha dieta de laticínios


Queijo Gruyère vs Queijo suíço


Queijo suíço vs Queijo Gruyère


Calorias

Calorias por 100g
413,00 kcal   
13
393,00 kcal   
17

calorias em 1 pat
545,00 kcal   
21
519,00 kcal   
19

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
59,00 kcal   
12

Calorias em 1 xícara
116,00 kcal   
21
111,00 kcal   
19

Calorias em 1 vara
116,00 kcal   
11
110,00 kcal   
10

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
29,81 g   
7
26,96 g   
8

Carboidratos
0,36 g   
99+
1,44 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
0,36 g   
3
0,00 g   

Gorduras
32,34 g   
99+
30,99 g   
99+

% Teor de matéria gorda
45 %   
15
não disponível   

Gordura saturada
18,19 g   
99+
18,23 g   
99+

Gordura trans
não disponível   
2,00 g   
9

Gordura poliinsaturada
1,73 g   
11
1,34 g   
15

Gordura monoinsaturada
10,04 g   
12
8,05 g   
26

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
110,00 mg   
7
92,00 mg   
16

Vitaminas
  
  

Vitamina A
948,00 IU   
17
1 047,00 IU   
11

Vitamina B1 (tiamina)
0,06 mg   
15
0,01 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,28 mg   
30
0,30 mg   
26

Vitamina B3 (niacina)
0,11 mg   
36
0,06 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg   
19
0,07 mg   
25

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
10,00 ug   
25
10,00 ug   
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,60 µg   
10
3,06 µg   
2

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
24,00 IU   
17
0,00 IU   
39

Vitamina D(D2+D3)
0,60 µg   
10
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,28 mg   
21
0,60 mg   
13

Vitamina K (filoquinona)
2,70 µg   
9
1,40 µg   
18

Minerais
  
  

Cálcio
1 011,00 mg   
6
890,00 mg   
7

Ferro
0,17 mg   
99+
0,13 mg   
99+

Magnésio
36,00 mg   
12
33,00 mg   
13

Fósforo
605,00 mg   
8
574,00 mg   
9

Potássio
81,00 mg   
99+
574,00 mg   
6

Sódio
714,00 mg   
15
187,00 mg   
40

Zinco
3,90 mg   
6
4,37 mg   
4

Outro
  
  

Agua
33,19 g   
37,63 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B   
reduz a pressão arterial, aumenta a absorção de cálcio, músculos fortes e saudáveis, ajuda a manter a pressão sanguínea, melhora do nível de açúcar no sangue, melhora a taxa de metabolismo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries   

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas   
aumenta a absorção de cálcio, bom para os ossos, bom para a visão, bom para o sistema imunológico, alimentos de baixa gordura, baixo teor de sódio, estimula o crescimento de bactérias promotoras da saúde, Nourishes colon cells   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   
acrescenta brilho para a pele, dá uma pele mais lisa, dá a pele brilhante e impecável, ajuda a reduzir anti aparência de envelhecimento, softner natural da pele, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   
não disponível   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de proteínas, boa fonte de cálcio, desconhecido   
contém vitamina A, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteínas, baixo teor de gordura, baixo teor de sódio   

Alergia
  
  

Queijo Gruyère e Queijo suíço Sintomas de alergia
não disponível   
dor abdominal, reação anafilática, Bloating, Constipation, diarréia, eczema, Hives, dificuldade para respirar, perda de apetite, náusea, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, vómitos, pieira   

O que é

O que é
Lacticínio   
queijo suíço é um queijo leve feito de leite de vaca e tem uma textura mais firme do que o bebê suíço. O sabor é suave, doce e porca-like.   

Cor
amarelo brilhante   
pálido amarelo   

Queijo Gruyère e Queijo suíço Sabor
não disponível   
Aloprado, Sweet   

Queijo Gruyère e Queijo suíço Aroma
não disponível   
frutoso, Forte   

Vegetariano
não   
sim   

Procedência
Suíça   
Suíça   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
panela rasa, agitador de madeira e colher de madeira   
sal queijo, leite de vaca pasteurizado, Propioni bacteria, cultura iniciadora, coalho vegetariano, água   

Fermentação agente
não aplicável   
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus   

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   
prensa de queijo, escumilha, Knife, panela grande, batedor de arame   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos   
3- 4 horas   

tempo de cozimento
desconhecido   
40   

Tempo de envelhecimento
3 meses   
2 - 4 semanas   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
383,00 °F   
1
39,20 °F   
19

Validade
2- 3 semanas   
1 mês   

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