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Minha dieta de laticínios


Queijo gouda vs Viili fatos


Viili vs Queijo gouda fatos


Calorias

Calorias por 100g
356,00 kcal   
29
67,80 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
101,00 kcal   
14
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
24,94 g   
13
3,49 g   
99+

Carboidratos
2,22 g   
99+
4,20 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
2,22 g   
22
22,00 g   
99+

Gorduras
27,44 g   
99+
4,13 g   
25

% Teor de matéria gorda
não disponível   
3 %   
3

Gordura saturada
17,61 g   
99+
2,71 g   
26

Gordura trans
não disponível   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
0,66 g   
99+
0,06 g   
99+

Gordura monoinsaturada
7,75 g   
32
0,96 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
114,00 mg   
6
16,10 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
563,00 IU   
33
13,44 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg   
27
0,04 mg   
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,33 mg   
23
0,16 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,06 mg   
99+
0,09 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg   
20
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
21,00 ug   
15
12,30 ug   
21

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,54 µg   
11
0,34 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
20,00 IU   
22
não disponível   

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg   
12
0,10 µg   
17

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg   
25
0,10 mg   
33

Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg   
13
0,30 µg   
23

Minerais
  
  

Cálcio
400,00 mg   
28
114,00 mg   
99+

Ferro
0,52 mg   
25
0,00 mg   
99+

Magnésio
70,00 mg   
8
11,50 mg   
37

Fósforo
444,00 mg   
20
93,10 mg   
99+

Potássio
1 409,00 mg   
2
170,00 mg   
32

Sódio
600,00 mg   
25
37,50 mg   
99+

Zinco
1,14 mg   
30
0,43 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
41,46 g   
87,42 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
músculos fortes e saudáveis, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne o cancro   
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores   

Outros benefícios gerais
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, músculos fortes e saudáveis, intolerantes à lactose, suporta a função imune   
NA   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   
efeito antioxidante   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   
desconhecido   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
ele é normalmente usado em sanduíches, frio ou derretida   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, rica fonte de vitamina K2   
ricos em probióticos   

Alergia
  
  

Queijo gouda e Viili Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, anafilaxia, diarréia, eczema, flatulência ou gás, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, urticária, vómitos, pieira   
não disponível   

O que é

O que é
Gouda é um queijo holandês, nomeado após a cidade de Gouda na Holanda.   
  • Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
  • Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
  

Cor
amarelo   
branco   

Queijo gouda e Viili Sabor
cremoso, frutoso, Aloprado, Sweet   
iogurte como   

Queijo gouda e Viili Aroma
cheiro azedo   
leitoso   

Vegetariano
não   
sim   

Procedência
países Baixos   
Finlândia, Suécia   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
cloreto de cálcio, sal queijo, água fria, leite de vaca, cultura fermento lático, coalho   
cultura vilosidades, leite inteiro   

Fermentação agente
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides   
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione   
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
24 horas   
24 horas   

tempo de cozimento
120   
não aplicável   

Tempo de envelhecimento
12 meses   
não aplicável   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
0,00 °F   
23
64,00 °F   
12

Validade
cerca de 3 meses   
15 dias   

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