Queijo azul vs Matzoon
Calorias
calorias em 1 pat
não disponível
não disponível
Calorias por 100g
353,00 kcal
30
0,06 kcal
99+
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
não disponível
Calorias em 1 xícara
não disponível
não disponível
Calorias em 1 vara
não disponível
425,00 kcal
13
De servir tamanho
100
100
Proteínas
21,40 g
25
2,80 g
99+
Carboidratos
2,34 g
99+
3,60 g
99+
Fibra
0,00 g
15
não disponível
Açucar
0,50 g
9
5,80 g
99+
Gorduras
28,74 g
99+
3,20 g
16
Gordura saturada
18,67 g
99+
não disponível
Gordura poliinsaturada
0,80 g
32
não disponível
Gordura monoinsaturada
7,78 g
31
não disponível
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
2,50 mg
99+
não disponível
Vitaminas
Vitamina A
721,00 IU
25
não disponível
Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg
28
não disponível
Vitamina B2 (riboflavina)
0,38 mg
17
não disponível
Vitamina B3 (niacina)
1,02 mg
6
não disponível
Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg
1
não disponível
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
36,00 ug
10
não disponível
Vitamina B12 (Cobalamina)
1,22 µg
17
não disponível
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
não disponível
Vitamina D
21,00 IU
21
não disponível
Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg
12
não disponível
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg
24
não disponível
Vitamina K (filoquinona)
2,40 µg
12
não disponível
Minerais
Cálcio
528,00 mg
22
não disponível
Ferro
0,31 mg
36
não disponível
Magnésio
23,00 mg
21
não disponível
Fósforo
387,00 mg
24
não disponível
Potássio
256,00 mg
19
não disponível
Sódio
1 146,00 mg
8
não disponível
Zinco
2,66 mg
20
não disponível
Outro
Agua
42,41 g
87,53 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
Aids sistema nervoso
remédio para o stress e ansiedade
Outros benefícios gerais
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
desconhecido
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele
NA
Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo
NA
Importância nutricional e usos
Usos
usada para fazer curativos e coberturas sobre hambúrgueres e saladas
No uses found
Importância nutricional
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, contém magnésio, boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína
desconhecido
Alergia
Queijo azul e Matzoon Sintomas de alergia
diarréia, rouquidão da garganta causando dificuldade em engolir, Tinhoso erupções, congestão nasal, não disponível, ataques tosse persistente, nariz escorrendo ou entupido, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira
não disponível
O que é
O que é
queijo azul é uma classificação geral de queijo que têm culturas do fungo Penicillium acrescentou, de modo que o produto final é manchado veado com blue
Matsoni é um produto de leite fermentado de origem armênia.
Cor
não disponível
não disponível
Queijo azul e Matzoon Sabor
salgado, afiado, Tangy
não disponível
Queijo azul e Matzoon Aroma
cheiro azedo, Forte
não disponível
Vegetariano
não
não disponível
Procedência
Europa, França
americano
Como fazer
De servir tamanho
100
450
Ingredientes
sal queijo, cultura fermento lático, leite, bactérias penicillium roqueforti
leite 1/2 litro, fermento
Fermentação agente
molde glaucum penicillium, molde roqueforti penicillium
não aplicável
Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
recipiente de vidro com tampa, tigela, forno de micro-ondas, Molho panela, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
15- 20 minutos
3- 4 horas
tempo de cozimento
20
15
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Validade
3-4 semanas
desconhecido
