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Minha dieta de laticínios


Quark vs Leite de rena


Leite de rena vs Quark


Calorias

Calorias em 1 copo
215,00 kcal  
34
210,00 kcal  
33

Calorias
0,08 kcal  
99+
198,10 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
25,00 kcal  
18
21,00 kcal  
16

Calorias em 1 oz
64,00 kcal  
30
66,00 kcal  
31

Calorias dentro 1 fatia do
265,00 kcal  
99+
70,00 kcal  
18

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
14,10 g  
37
10,80 g  
99+

Carboidratos
3,50 g  
99+
2,90 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
3,50 g  
32
2,90 g  
28

Gorduras
10,60 g  
99+
16,10 g  
99+

Teor de matéria gorda
20 %  
17
21 %  
18

Gordura saturada
7,00 g  
99+
11,20 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,01 g  
99+
0,80 g  
33

Gordura monoinsaturada
0,20 g  
99+
3,50 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
1,00 mg  
99+
18,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
0,00 IU  
99+
55,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
23
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg  
28
0,22 mg  
38

Vitamina B3 (niacina)
0,50 mg  
18
0,20 mg  
31

Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg  
99+
0,03 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
19,00 ug  
19
5,00 ug  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,70 µg  
29
0,50 µg  
33

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg  
25
2,30 mg  
14

Vitamina D
0,00 IU  
99+
34,00 IU  
15

Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg  
19
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,01 mg  
99+
0,03 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
1,10 µg  
24
0,10 µg  
32

Minerais
  
  

Cálcio
130,00 mg  
99+
320,00 mg  
32

Ferro
0,00 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Magnésio
10,00 mg  
99+
21,00 mg  
26

Fósforo
100,00 mg  
99+
198,00 mg  
34

Potássio
150,00 mg  
99+
160,00 mg  
99+

Sódio
40,00 mg  
99+
0,05 mg  
99+

Zinco
0,60 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
80,53 g  
64,50 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
previne o cancro, estimula o sistema imunológico  
fornece energia  

Outros benefícios gerais
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
-  
-  

Cuidado capilar
-  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura  
boa fonte de cálcio  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.  
leite rena é o leite obtido a partir reindeer.It é pobre em lactose, mas com considerável teor de gordura.  

Cor
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
-  

Procedência
Alemanha  
ártico  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
Soro de leite coalhado, leite  
-  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Stirrer  
-  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
24-36 horas  
-  

tempo de cozimento
20  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
86,00 °F  
7
37,00 °F  
22

Validade
7- 10 dias  
até 3 dias  

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