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Minha dieta de laticínios


Quark vs Leite de rena


Leite de rena vs Quark


Calorias

Calorias por 100g
0,08 kcal   
99+
198,10 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
14,10 g   
37
10,80 g   
99+

Carboidratos
3,50 g   
99+
2,90 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
3,50 g   
31
2,90 g   
27

Gorduras
10,60 g   
99+
16,10 g   
99+

Gordura saturada
7,00 g   
40
11,20 g   
99+

Gordura poliinsaturada
0,01 g   
99+
não disponível   

Gordura monoinsaturada
0,20 g   
99+
não disponível   

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
1,00 mg   
99+
não disponível   

Vitaminas
  
  

Vitamina A
0,00 IU   
99+
não disponível   

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
23
não disponível   

Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg   
27
não disponível   

Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg   
99+
não disponível   

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,70 µg   
26
não disponível   

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg   
16
não disponível   

Vitamina D
0,00 IU   
39
não disponível   

Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg   
18
não disponível   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,01 mg   
40
não disponível   

Minerais
  
  

Cálcio
130,00 mg   
99+
320,00 mg   
32

Ferro
0,00 mg   
99+
0,10 mg   
99+

Magnésio
10,00 mg   
99+
não disponível   

Fósforo
100,00 mg   
99+
198,00 mg   
34

Potássio
150,00 mg   
99+
160,00 mg   
37

Sódio
40,00 mg   
99+
0,05 mg   
99+

Zinco
0,60 mg   
38
0,00 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
80,53 g   
64,50 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
previne o cancro, estimula o sistema imunológico   
fornece energia   

Outros benefícios gerais
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro   
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
não definido   
desconhecido   

Cuidado capilar
NA   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo, desconhecido   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
NA   
desconhecido   

Importância nutricional
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura   
boa fonte de cálcio   

Alergia
  
  

Quark e Leite de rena Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.   
leite rena é o leite obtido a partir reindeer.It é pobre em lactose, mas com considerável teor de gordura.   

Cor
não disponível   
não disponível   

Quark e Leite de rena Sabor
não disponível   
não disponível   

Quark e Leite de rena Aroma
não disponível   
não disponível   

Vegetariano
não disponível   
não disponível   

Procedência
Alemanha   
ártico   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
Soro de leite coalhado, leite   
não aplicável   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Stirrer   
NA   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
24-36 horas   
NA   

tempo de cozimento
20   
NA   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
86,00 °F   
7
37,00 °F   
21

Validade
7- 10 dias   
até 3 dias   

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