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Quark
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Iogurte

Quark vs Iogurte

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Calorias

Calorias em 1 copo

215,00 kcal134,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

0,08 kcal59,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

25,00 kcal9,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

64,00 kcal17,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

265,00 kcal59,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

14,10 g5,00 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

3,50 g3,60 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

3,50 g3,24 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

10,60 g0,39 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

20 %3 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

7,00 g0,12 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,01 g0,01 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

0,20 g0,05 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

1,00 mg5,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

0,00 IU4,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,04 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,30 mg0,28 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,50 mg0,21 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,01 mg0,06 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

19,00 ug7,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,70 µg0,75 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

1,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,00 IU0,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,00 µg0,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,01 mg0,01 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

1,10 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

130,00 mg110,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,00 mg0,07 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

10,00 mg11,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

100,00 mg135,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

150,00 mg141,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

40,00 mg36,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,60 mg0,52 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

80,53 g85,10 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

previne o cancro, estimula o sistema imunológico
Aids infecções intestinais, remédio para osteoporose, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, previne cáries

Outros benefícios gerais

melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
absorps de cálcio e vitamina B, Aids tosse e resfriado, remédio para tratar a indigestão e inchaço, abs plana, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, mantém o corpo hidratado, mantenha sentir completo, protege as gengivas

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

-
hidratante natural, acrescenta brilho para a pele, melhor remédio para problemas de pele, excelente remédio natural para queimaduras, esfolia a pele morta do corpo, luta espinhas e acne, Natural caseiro facial máscara, reduz manchas e olheiras, reduz a descoloração da pele, reduz o efeito de anti-envelhecimento

Cuidado capilar

-
melhor remédio para coceira no couro cabeludo, excelente condicionador de cabelo, reduz a caspa, reduz a queda de cabelo, reduz pontas duplas

Importância nutricional e usos

Usos

-
diluir o soro de leite (líquido) com água e usá-la para regar as plantas, dá um brilho a móveis, usado para polir artigos de bronze

Importância nutricional

boa fonte de proteína, baixo teor de gordura
contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de cálcio, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína, boa fonte de riboflavina, boa fonte de vitamina B-12, rica em fósforo, rico em vitamina D

Alergia

Sintomas de alergia

-
cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, gás, Tinhoso erupções, inchaço via oral, inchaço da garganta, pieira

O que é

O que é

Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
Iogurte, em termos simples, é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas. Lactobacillus e Streptococcus são as bactérias vitais para a textura grossa do iogurte e consistência.

Cor

-
branco

Sabor

-
cremoso

Aroma

-
fresco

Vegetariano

-
não

Procedência

Alemanha
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

Soro de leite coalhado, leite
leite, sal, vinagre

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

tigela, escumilha, Stirrer
tigela, panela, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

24-36 horas
8- 10 horas

tempo de cozimento

20
15

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

86,00 °F99,00 °F
-20 383
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Validade

7- 10 dias
3- 5 dias