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Minha dieta de laticínios


Quark vs Doogh fatos


Doogh vs Quark fatos


Calorias

Calorias por 100g
0,08 kcal   
99+
61,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
14,10 g   
37
3,50 g   
99+

Carboidratos
3,50 g   
99+
4,70 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
3,50 g   
31
4,70 g   
99+

Gorduras
10,60 g   
99+
3,30 g   
19

Gordura saturada
7,00 g   
40
2,10 g   
19

Gordura poliinsaturada
0,01 g   
99+
0,10 g   
99+

Gordura monoinsaturada
0,20 g   
99+
0,90 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
1,00 mg   
99+
13,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
0,00 IU   
99+
66,60 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
23
não disponível   

Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg   
27
0,03 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg   
99+
não disponível   

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,70 µg   
26
0,37 µg   
39

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg   
16
0,48 mg   
23

Vitamina D
0,00 IU   
39
0,00 IU   
39

Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg   
18
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,01 mg   
40
1,44 mg   
8

Minerais
  
  

Cálcio
130,00 mg   
99+
137,50 mg   
99+

Ferro
0,00 mg   
99+
0,08 mg   
99+

Magnésio
10,00 mg   
99+
12,00 mg   
35

Fósforo
100,00 mg   
99+
95,00 mg   
99+

Potássio
150,00 mg   
99+
156,40 mg   
39

Sódio
40,00 mg   
99+
7 022,40 mg   
1

Zinco
0,60 mg   
38
0,45 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
80,53 g   
não disponível   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
previne o cancro, estimula o sistema imunológico   
reduz gorduras indesejadas, controla diabetes, presença de cálcio, fortalece o sistema imunológico   

Outros benefícios gerais
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro   
desconhecido   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
não definido   
desconhecido   

Cuidado capilar
NA   
desconhecido   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
NA   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura   
boa fonte de cálcio, rico em vitamina D   

Alergia
  
  

Quark e Doogh Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.   
Doogh é uma bebida refrescante que é feito com iogurte, água e hortelã.   

Cor
não disponível   
não disponível   

Quark e Doogh Sabor
não disponível   
não disponível   

Quark e Doogh Aroma
não disponível   
não disponível   

Vegetariano
não disponível   
sim   

Procedência
Alemanha   
Iran   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
Soro de leite coalhado, leite   
Carbonatado água, hortelã, sal, iogurte   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Stirrer   
copo   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
24-36 horas   
15- 20 minutos   

tempo de cozimento
20   
NA   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
86,00 °F   
7
39,20 °F   
19

Validade
7- 10 dias   
1 mês   

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