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 Minha dieta de laticínios

Quark vs Creme Anglaise fatos

Quark
Creme Anglaise
Creme Anglaise vs Quark fatos


Calorias
Calorias por 100g
0,08 kcal   
99+
221,30 kcal   
99+
calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   
Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   
Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   
De servir tamanho
100   
100   
Proteínas
14,10 g   
37
2,60 g   
99+
Carboidratos
3,50 g   
99+
12,80 g   
30
Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15
Açucar
3,50 g   
31
11,40 g   
99+
Gorduras
10,60 g   
99+
17,60 g   
99+
Gordura saturada
7,00 g   
40
10,20 g   
99+
Gordura poliinsaturada
0,01 g   
99+
1,00 g   
20
Gordura monoinsaturada
0,20 g   
99+
5,50 g   
99+
Nutrição
De servir tamanho
100   
100   
Colesterol
1,00 mg   
99+
190,90 mg   
3
Vitaminas
  
  
Vitamina A
0,00 IU   
99+
149,00 IU   
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
23
0,03 mg   
31
Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg   
27
0,10 mg   
99+
Vitamina B3 (niacina)
não disponível   
0,02 mg   
99+
Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg   
99+
0,04 mg   
99+
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível   
8,80 ug   
27
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,70 µg   
26
0,12 µg   
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg   
16
0,24 mg   
26
Vitamina D
0,00 IU   
39
48,60 IU   
8
Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg   
18
não disponível   
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,01 mg   
40
não disponível   
Minerais
  
  
Cálcio
130,00 mg   
99+
44,00 mg   
99+
Ferro
0,00 mg   
99+
0,25 mg   
40
Magnésio
10,00 mg   
99+
2,70 mg   
99+
Fósforo
100,00 mg   
99+
68,00 mg   
99+
Potássio
150,00 mg   
99+
45,20 mg   
99+
Sódio
40,00 mg   
99+
20,60 mg   
99+
Zinco
0,60 mg   
38
0,25 mg   
99+
Outro
  
  
Agua
80,53 g   
não disponível   
Cafeína
0,00 g   
0,00 g   
Benefícios
Benefícios para a saúde
previne o cancro, estimula o sistema imunológico   
absorps de cálcio e vitamina B   
Outros benefícios gerais
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro   
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro   
Cabelo e beleza benefícios
  
  
Cuidados com a pele
não definido   
NA   
Cuidado capilar
NA   
NA   
Importância nutricional e usos
  
  
Usos
NA   
No uses found   
Importância nutricional
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura   
boa fonte de calorias, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas   
Alergia
  
  
Quark e Creme Anglaise Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   
O que é
O que é
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.   
Lacticínio producto   
Cor
não disponível   
não disponível   
Quark e Creme Anglaise Sabor
não disponível   
não disponível   
Quark e Creme Anglaise Aroma
não disponível   
não disponível   
Vegetariano
não disponível   
não   
Procedência
Alemanha   
França   
Como fazer
De servir tamanho
100   
100   
Ingredientes
Soro de leite coalhado, leite   
leite, açucar, extrato de baunilha, gema   
Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   
Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Stirrer   
Molho panela, Stirrer   
Tempo duração
  
  
Preparação Tempo
24-36 horas   
5- 10 minutos   
tempo de cozimento
20   
15   
Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   
Vida de armazenamento e prateleira
  
  
Refrigeração temperatura
86,00 °F   
7
39,20 °F   
19
Validade
7- 10 dias   
2 dias   
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