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Port de salut Cheese
Port de salut Cheese

Quark
Quark



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Port de salut Cheese
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Quark

Port de salut Cheese vs Quark

Calorias

Calorias em 1 copo

352,00 kcal215,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

352,00 kcal0,08 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

103,00 kcal25,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

100,00 kcal64,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

-265,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

23,78 g14,10 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

0,57 g3,50 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

0,57 g3,50 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

28,20 g10,60 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

-20 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

22,03 g7,00 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

162,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,96 g0,01 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

12,33 g0,20 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

0,00 mg1,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

1 092,00 IU0,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,01 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,24 mg0,30 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,06 mg0,50 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,05 mg0,01 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

18,00 ug19,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

1,50 µg0,70 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg1,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

21,00 IU0,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,50 µg0,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,24 mg0,01 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

2,40 µg1,10 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

650,00 mg130,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,43 mg0,00 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

24,00 mg10,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

360,00 mg100,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

136,00 mg150,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

534,00 mg40,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

2,60 mg0,60 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

45,45 g80,53 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

absorps de cálcio e vitamina B, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, previne a cárie dentária, protege a doença periodontal, protege contra doenças cardíacas, fornece energia, reduz a osteoporose
previne o cancro, estimula o sistema imunológico

Outros benefícios gerais

estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante
-

Cuidado capilar

melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade
-

Importância nutricional e usos

Usos

-
-

Importância nutricional

boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura

Alergia

Sintomas de alergia

-
-

O que é

O que é

Port Salut é um queijo de leite de vaca pasteurizado semi-mole de Pays de la Loire, França, com uma casca de laranja distintivo e um sabor suave.
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.

Cor

-
-

Sabor

-
-

Aroma

-
-

Vegetariano

não
-

Procedência

França
Alemanha

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

cloreto de cálcio, creme de tártaro, leite em pó, cultura mm100, vaca pasteurizado ou leite de cabra, coalho, sal, Washed Rind Paper, água
Soro de leite coalhado, leite

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

2 tigelas, prensa de queijo, escumilha, recipiente, liqüidificador, Stirrer
tigela, escumilha, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

1 hora
24-36 horas

tempo de cozimento

30
20

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

50,00 °F86,00 °F
-20 383
👆🏻

Validade

1- 2 semanas
7- 10 dias