Kaymak vs Creme de queijo
Calorias
calorias em 1 pat
não disponível
812,00 kcal
22
Calorias por 100g
585,00 kcal
9
350,00 kcal
33
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
35,00 kcal
10
Calorias em 1 xícara
não disponível
99,00 kcal
12
Calorias em 1 vara
não disponível
66,00 kcal
3
De servir tamanho
100
100
Proteínas
0,96 g
99+
6,15 g
99+
Carboidratos
3,31 g
99+
5,52 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Açucar
0,39 g
4
3,76 g
34
Gorduras
63,10 g
99+
34,44 g
99+
% Teor de matéria gorda
60 %
19
65 %
20
Gordura saturada
37,66 g
99+
2,93 g
28
Gordura trans
não disponível
15,00 g
12
Gordura poliinsaturada
1,45 g
13
0,22 g
99+
Gordura monoinsaturada
16,51 g
9
1,29 g
99+
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
54,00 mg
27
0,00 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
691,00 IU
26
1 111,00 IU
7
Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg
99+
0,00 mg
99+
Vitamina B2 (riboflavina)
0,11 mg
99+
0,03 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
não disponível
0,09 mg
99+
Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg
99+
0,06 mg
32
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
10,00 ug
25
1,00 ug
99+
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,41 µg
36
0,03 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
não disponível
0,00 mg
29
Vitamina D
25,00 IU
15
0,00 IU
39
Vitamina D(D2+D3)
0,60 µg
10
0,00 µg
18
Vitamina E (alfa-tocoferol)
2,36 mg
4
0,86 mg
10
Vitamina K (filoquinona)
11,20 µg
3
0,30 µg
23
Minerais
Cálcio
45,00 mg
99+
97,00 mg
99+
Ferro
0,14 mg
99+
0,11 mg
99+
Magnésio
6,00 mg
99+
9,00 mg
99+
Fósforo
70,00 mg
99+
107,00 mg
99+
Potássio
91,00 mg
99+
132,00 mg
99+
Sódio
19,00 mg
99+
314,00 mg
33
Zinco
2,93 mg
15
0,50 mg
99+
Outro
Agua
32,40 g
52,62 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
ajuda as células brancas do sangue, melhora a taxa de metabolismo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, estimula cérebro e suas funções
ajuda a ganhar peso, mantenha sentir completo, fornece energia
Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis
não disponível
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
hidratante natural, trata linhas finas e rugas
dá uma pele mais lisa, encolhe e aperta os poros
Cuidado capilar
estimula o crescimento do cabelo, reduz a queda de cabelo
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo
Importância nutricional e usos
Usos
NA
No uses found
Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina
alta caloria, rico teor de gordura
Alergia
Kaymak e Creme de queijo Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos
anafilaxia, cólicas, diarréia, Hives, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, inchaço via oral, vómitos, pieira
O que é
O que é
Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.
creme de queijo é queijo frescal fresco macio com alto teor de gordura feita a partir de leite integral.
Cor
branco
branco
Kaymak e Creme de queijo Sabor
cremoso, leitoso
cremoso, brando, Sweet
Kaymak e Creme de queijo Aroma
leitoso
fresco, aprazível
Vegetariano
sim
sim
Procedência
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão
Estados Unidos
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite homogeneizado, açoitado Creme
cloreto de cálcio, leite de vaca, sal kosher, coalho líquido, cultura fermento lático, creme de leite pasteurizado
Fermentação agente
não aplicável
bactérias mesófilas
Coisas que você precisa
recipiente, panela grande, pirex prato, panela rasa
tigela, Colander, panela grande, musselina
Tempo duração
Preparação Tempo
24 horas
2 semanas
tempo de cozimento
480
30
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F
19
40,00 °F
18
Validade
5- 7 dias
3-4 semanas
