O que é Urda e Kaymak

Urda

Kaymak

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1 O que é

1.1 O que é

É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.

Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.

1.1.1 Cor

não disponível

branco

1.1.2 Sabor

leitoso, Sweet

cremoso, leitoso

1.1.3 Aroma

fresco

leitoso

1.1.4 Vegetariano

sim

1.2 Procedência

Israel

países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão

Comparação de produtos lácteos

Urda vs Leite de Iaque

Urda vs Semifreddo

Urda vs Gomme

Tipos de queijo

Chaas fatos

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Gordura de manteiga...

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