Qué es Urda y Kaymak

Urda

Kaymak

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1 Qué es

1.1 Qué es

es una especie de queso de suero común en los balcanes, de suero de queso de oveja, de cabra o leche de vaca.

kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.

1.1.1 Color

No disponible

blanco

1.1.2 Sabor

lechoso, Sweet

cremoso, lechoso

1.1.3 Aroma

Fresco

lechoso

1.1.4 Vegetariano

sí

1.2 Origen

Israel

los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán

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