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Quel est Urda et Kaymak?

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Quel est

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Couleur

Saveur

Arôme

Végétarien

Origine

 
il est une sorte de fromage de lactosérum commun dans les balkans, fabriqués à partir de lactosérum de brebis, de chèvre ou de lait de vache.
-
Laiteux, Sucré
Frais
Oui
Israël
 
kaymak est une sorte de crème concentrée, qui est traditionnellement fabriqué à partir de buffle ou de lait de vache en Turquie. il est généralement consommé avec du miel au petit déjeuner et des desserts traditionnels turcs.
Blanc
Crémeux, Laiteux
Laiteux
Oui
pays d'Asie centrale comme le Kazakhstan, tajikistan