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Kaymak vs Quark

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1 Calorias
1.1 Calorias
585,00 kcal0,08 kcal
Leite orgânico fatos
0 904
1.2 Calorias em 1 copo
não disponívelnão disponível
Manteiga de iaque fatos
70 1628
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
não disponívelnão disponível
Açoitado creme fatos
8 102
1.4 Calorias em 1 oz
não disponívelnão disponível
Paneer fatos
12.2 204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
não disponívelnão disponível
Paneer fatos
12.2 425
1.6 De servir tamanho
100
100
1.7 Proteínas
0,96 g14,10 g
Leite evaporado fatos
0 215
1.8 Carboidratos
3,31 g3,50 g
Manteiga de cacau fatos
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Leite fatos
0 10.3
1.8.2 Açucar
0,39 g3,50 g
Queijo suíço fatos
0 54.08
1.3 Gorduras
63,10 g10,60 g
Yakult fatos
0.1 175
1.4.2 Teor de matéria gorda
60 %não disponível
Paneer fatos
1 91
1.4.4 Gordura saturada
37,66 g7,00 g
Amasi fatos
0 67
1.4.6 Gordura trans
não disponívelnão disponível
Leite fatos
0 162
1.4.8 Gordura poliinsaturada
1,45 g0,01 g
Paneer fatos
0 48
1.4.10 Gordura monoinsaturada
16,51 g0,20 g
Zincica fatos
0 32.9
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
100
100
2.2 Colesterol
54,00 mg1,00 mg
Creme de queijo fatos
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
691,00 IU0,00 IU
Manteiga de amendoim fatos
0 2499
2.3.3 Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg0,04 mg
Paneer fatos
0 3.5
2.3.5 Vitamina B2 (riboflavina)
0,11 mg0,30 mg
Manteiga de cacau fatos
0 2.017
2.3.6 Vitamina B3 (niacina)
não disponívelnão disponível
Manteiga de cacau fatos
0 13.112
2.3.8 Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg0,01 mg
Açoitado creme fatos
-0.026 1.5
2.3.10 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
10,00 ugnão disponível
Manteiga de cacau fatos
0 87
2.3.12 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,41 µg0,70 µg
Manteiga de amendoim fatos
0 4.03
2.4.2 Vitamina C (ácido ascórbico)
não disponível1,00 mg
Leite fatos
0 7.7
2.4.5 Vitamina D
25,00 IU0,00 IU
Iogurte fatos
0 301
2.4.6 Vitamina D(D2+D3)
0,60 µg0,00 µg
Leite fatos
0 7.5
2.4.8 Vitamina E (alfa-tocoferol)
2,36 mg0,01 mg
Paneer fatos
0 24.21
2.4.10 Vitamina K (filoquinona)
11,20 µgnão disponível
Iogurte fatos
0 30.3
2.5 Minerais
2.5.1 Cálcio
45,00 mg130,00 mg
Manteiga de cacau fatos
0 1705
2.5.3 Ferro
0,14 mg0,00 mg
Paneer fatos
0 70
2.5.4 Magnésio
6,00 mg10,00 mg
Gelato fatos
0 444
2.6.2 Fósforo
70,00 mg100,00 mg
Gelato fatos
0 1409
2.6.4 Potássio
91,00 mg150,00 mg
Gelato fatos
0 1794
2.6.5 Sódio
19,00 mg40,00 mg
Manteiga de cacau fatos
0 7022.4
2.6.6 Zinco
2,93 mg0,60 mg
Gelato fatos
0 7.31
2.7 Outro
2.7.1 Agua
32,40 g80,53 g
Manteiga de cacau fatos
0 221
2.7.2 Cafeína
0,00 g0,00 g
Leite fatos
0 0
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
ajuda as células brancas do sangue, melhora a taxa de metabolismo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, estimula cérebro e suas funções
previne o cancro, estimula o sistema imunológico
3.1.1 Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
hidratante natural, trata linhas finas e rugas
não definido
3.2.2 Cuidado capilar
estimula o crescimento do cabelo, reduz a queda de cabelo
NA
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
NA
NA
3.3.2 Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos
não disponível
4 O que é
4.1 O que é
Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
4.1.1 Cor
branco
não disponível
4.1.2 Sabor
cremoso, leitoso
não disponível
4.1.3 Aroma
leitoso
não disponível
4.1.4 Vegetariano
sim
não disponível
4.2 Procedência
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão
Alemanha
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
100
100
5.2 Ingredientes
leite homogeneizado, açoitado Creme
Soro de leite coalhado, leite
5.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
5.3 Coisas que você precisa
recipiente, panela grande, pirex prato, panela rasa
tigela, escumilha, Stirrer
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
24 horas
24-36 horas
5.4.2 tempo de cozimento
480
20
5.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
39,20 °F86,00 °F
Iogurte congelado fatos
-20 383
5.5.2 Validade
5- 7 dias
7- 10 dias