Wat is
Het is een soort van wei kaas gebruikelijk in de Balkan, gemaakt van wei schapen, geiten en koeien melk.
Kaymak is een soort geconcentreerde crème, die traditioneel wordt vervaardigd uit buffels of koemelk in Turkije. Over het algemeen wordt geconsumeerd met honing bij het ontbijt en enkele traditionele Turkse desserts.
Kleur
-
Wit
Smaak
Melkachtig, Zoet
Romig, Melkachtig
Aroma
Vers
Melkachtig
Vegetarisch
Ja
Ja
Oorsprong
Israël
Centraal-Aziatische landen als Kazachstan, Kirgizië, Tadzjikistan