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Minha dieta de laticínios


O que é Urda e Dulce de leche


O que é Dulce de leche e Urda


O que é

O que é
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.   
Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.   

Cor
não disponível   
Castanho   

Urda e Dulce de leche Sabor
leitoso, Sweet   
Sweet   

Urda e Dulce de leche Aroma
fresco   
Sweet   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
Israel   
Argentina   

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