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Qué es Urda y Dulce de leche


Qué es Dulce de leche y Urda


Qué es

Qué es
es una especie de queso de suero común en los balcanes, de suero de queso de oveja, de cabra o leche de vaca.   
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.   

Color
No disponible   
marrón   

Urda y Dulce de leche Sabor
lechoso, Sweet   
Sweet   

Urda y Dulce de leche Aroma
Fresco   
dulce   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
Israel   
Argentina   

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Tipos de queso

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