Ciò che è Tilsit formaggio e Clabber
Ciò che è
tilsiter è formaggio a pasta dura semi, giallo chiaro nella struttura, ottenuto da latte vaccino pastorizzato o non pastorizzato.
clabber è un alimento prodotto consentendo latte non pastorizzato per girare acida ad una determinata temperatura e umidità. nel corso del tempo, il latte si addensa o coagula in una sostanza simile a yogurt con un forte sapore aspro.
Colore
Pallido Giallo
Non disponibile
Tilsit formaggio e Clabber Sapore
Cremoso, Mite, Piquant, Speziato
Non disponibile
Tilsit formaggio e Clabber Aroma
Forte
Non disponibile
Vegetariano
no
Non disponibile
Origine
Svizzera
irlandese