O que é
Soro de leite coalhado é um líquido produzido pelo processo de bater manteiga de natas.
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.
Cor
-
branco
Sabor
azedar
azedar
Aroma
cheiro azedo
fresco, cheiro azedo
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Índia
-