O que é Smetana e Coalhada de Lanche
O que é
Smetana é um espesso amarelado degustação creme, branco e levemente amarga que contém cerca de 40% da gordura do leite.
Curd lanche é um tipo de doce lanche feito de requeijão, popular nos Estados Bálticos.
Procedência
Rússia
Europa, Médio Oriente