O que é Coalhada de Lanche e Smetana
O que é
Curd lanche é um tipo de doce lanche feito de requeijão, popular nos Estados Bálticos.
Smetana é um espesso amarelado degustação creme, branco e levemente amarga que contém cerca de 40% da gordura do leite.
Procedência
Europa, Médio Oriente
Rússia