Ceea ce este Roquefort Brânză Și Viili
Ce este
Roquefort este o brânză albastră franceză, Made din lapte de oaie.
- Viili este un lapte de iaurt cum ar fi Mezofilic fermentată care își are originea în țările nordice.
- Viili este o tradițională stelute iaurt din Finlanda.
Aromă
Sărat, ascuțit, astringent
iaurt cum ar fi
Aromă
miros acru, Puternic
Lăptos
Origine
Franţa
Finlanda, Suedia