O que é
queijo suíço é um queijo leve feito de leite de vaca e tem uma textura mais firme do que o bebê suíço. O sabor é suave, doce e porca-like.
- queijo Brie é um queijo macio francês, em homenagem ao Brie região francesa.
- É feito formulário de leite de vaca não pasteurizado e tem um sabor picante.
Cor
pálido amarelo
-
Sabor
Aloprado, Sweet
frutoso, brando, Aloprado, Tangy
Aroma
frutoso, Forte
pronunciado, Forte
Vegetariano
sim
não
Procedência
Suíça
França