O que é
Whey é uma substância natural, a parte líquida do leite fresco que sobra da fabricação de queijo.
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.
Cor
branco
-
Sabor
depende de agentes aromatizantes
leitoso, Sweet
Aroma
-
fresco
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Europa
Israel