O que é
queijo suíço é um queijo leve feito de leite de vaca e tem uma textura mais firme do que o bebê suíço. O sabor é suave, doce e porca-like.
Neufchatel é um queijo de leite de vaca francês, que tem uma textura macia.
Cor
pálido amarelo
branco
Sabor
Aloprado, Sweet
mushroomy, Aloprado, salgado, afiado
Aroma
frutoso, Forte
cheiro azedo
Vegetariano
sim
não
Procedência
Suíça
França