keju Swiss adalah keju ringan yang terbuat dari susu sapi dan memiliki tekstur lebih kencang dari bayi Swiss. Rasa ringan, manis dan kacang-seperti.
Neufchatel adalah keju susu sapi Perancis, yang memiliki tekstur yang lembut.
Pedas, Manis
mushroomy, Pedas, Asin, Tajam