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Queijo ricota
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Zincica
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Como fazer Queijo ricota e Zincica

1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
1 xícara de Pesado Creme, 8 copos de leite integral, sal, vinagre
leite de ovelha
1.2.1 Fermentação agente
não aplicável
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
1.3 Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Molho panela, Stirrer
não aplicável
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
2- 3 horas
2 dias
1.4.2 tempo de cozimento
30
2 dias
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
99,00 °F46,40 °F
Como fazer Iogurte congelado?
-20 383
1.5.2 Validade
1- 2 semanas
10 a 14 dias