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O que é Queijo provolone e Amasi


O que é Amasi e Queijo provolone


O que é

O que é
Provolone queijo é um queijo italiano feito de leite de vaca.  
Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.  

Cor
pálido amarelo  
branco  

Sabor
amanteigado, brando, afiado, picante, Sweet, Tangy  
azedar  

Aroma
aprazível  
leitoso  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
Itália  
África  

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Tipos de queijo

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