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Minha dieta de laticínios


O que é Queijo mussarela e Soro de leite coalhado


O que é Soro de leite coalhado e Queijo mussarela


O que é

O que é
queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.  
Soro de leite coalhado é um líquido produzido pelo processo de bater manteiga de natas.  

Cor
branco  
-  

Sabor
leitoso  
azedar  

Aroma
fresco, leitoso  
cheiro azedo  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
Itália  
Índia  

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