O que é
queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.
Semifreddo é uma classe de sobremesas semi-congelados, tipicamente bolos gelados, cremes semi-congelados, e certas tortas de frutas.
Cor
branco
-
Sabor
leitoso
-
Aroma
fresco, leitoso
-
Vegetariano
sim
não
Procedência
Itália
Europa, Grécia, Itália