Quel est
fromage mozzarella, un fromage à pâte molle semi-, à forte teneur en humidité initialement fabriqués à partir de lait de buffle italien par le procédé à pâte filée.
semifreddo est une classe de desserts semi-congelés, typiquement gâteaux glaces, flans semi-congelés, et certaines tartes aux fruits.
Couleur
Blanc
-
Saveur
Laiteux
-
Arôme
Frais, Laiteux
-
Végétarien
Oui
Non
Origine
Italie
Europe, Grèce, Italie