O que é
Limburger é um leite de vaca, queijo macio semi, com uma casca lavada.
Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.
Queijo Limburger e Coalhada Sabor
gramíneo, brando, mushroomy
não disponível
Queijo Limburger e Coalhada Aroma
cheiro azedo
não disponível
Vegetariano
não
não disponível
Procedência
Bélgica, Alemanha, países Baixos
irlandês