O que é
Gouda é um queijo holandês, nomeado após a cidade de Gouda na Holanda.
É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.
Cor
amarelo
-
Sabor
cremoso, frutoso, Aloprado, Sweet
azedar
Aroma
cheiro azedo
fresco, cheiro azedo
Vegetariano
não
sim
Procedência
países Baixos
Turkey