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Minha dieta de laticínios


O que é Queijo Gjetost e Zincica


O que é Zincica e Queijo Gjetost


O que é

O que é
Gjeitost é um norueguês, semi duro, queijo, feito de vaca pasteurizado e leite de cabra.  
Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.  

Cor
laranja dourada  
-  

Sabor
caramelo queimado, Sweet  
azedar, Sweet  

Aroma
brando  
cheiro azedo  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
Noruega  
República Checa, Polônia  

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Tipos de queijo

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