Was ist
Gjeitost ist eine norwegische, halbhart, Käse, hergestellt aus pasteurisierter Kuh- und Ziegenmilch.
Žinčica oder Žinčice ist ein Getränk der Schafmilchmolke ähnlich wie Kefir hergestellt. Es ist ein Nebenprodukt in dem Verfahren bryndza Käse zu machen.