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Ciò che è Formaggio Fontina e Roquefort formaggio
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Benefici
Ciò che è
Come rendere
Tutti
Ciò che è
Ciò che è
Colore
Sapore
Aroma
Vegetariano
Origine
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.
Avorio
Cremoso, Liscio, Tart
Mite, odore acido
✔
✘
Italia
roquefort è un formaggio blu francese, prodotto con il latte delle pecore.
Blu
Salato, Affilato, Tangy
odore acido, Forte
✔
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Francia
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