Ciò che è Formaggio Fontina e Roquefort formaggio

Formaggio Fontina

Roquefort formaggio

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.

roquefort è un formaggio blu francese, prodotto con il latte delle pecore.

1.1.1 Colore

Avorio

Blu

1.1.2 Sapore

Cremoso, Liscio, Tart

Salato, Affilato, Tangy

1.1.3 Aroma

Mite, odore acido

odore acido, Forte

1.1.4 Vegetariano

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1.2 Origine

Italia

Francia

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