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Was ist Fontinakäse und Dulce de Leche


Was ist Dulce de Leche und Fontinakäse


Was ist

Was ist
Fontina-Käse ist ein italienischer, Kuhmilchkäse, der PDO Status europäisches Recht erworben hat.  
Dulce de Leche ist ein Konfekt durch langsames Erhitzen gesüßte Milch hergestellt wurden, eine Substanz zu schaffen, die den Geschmack von der Maillard-Reaktion leitet, wechselnde Geschmack und Farbe.  

Farbe
Elfenbein  
Braun  

Geschmack
Cremig, Glatt, Torte  
Süß  

Aroma
Mild, Säuerlichen Geruch  
Süß  

Vegetarier
No  
Yes  

Herkunft
Italien  
Argentinien  

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