Apa Keju fontina dan Dulce de leche
apa yang
Fontina keju adalah Italia, keju susu sapi yang telah mengakuisisi Status PDO hukum Eropa.
Dulce de leche adalah produksi yang disiapkan oleh perlahan memanaskan susu manis untuk membuat zat yang berasal rasanya dari reaksi Maillard, berubah rasa dan warna.
Rasa
Lembut, Halus, kue tar
Manis
Aroma
Ringan, bau asam
Manis