O que é
Cheshire Cheese é um queijo britânico produzido no condado de Cheshire.
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
Cor
Laranja
-
Sabor
brando, leitoso, Tangy
-
Aroma
aromático
-
Vegetariano
sim
-
Procedência
Cheshire, England
Alemanha