Qué es
Color
Sabor
Aroma
Vegetariano
Origen
queso Cheshire es un queso británico producido en el condado de Cheshire.
leve, lechoso, fuerte y picante del
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.