O que é
queijo azul é uma classificação geral de queijo que têm culturas do fungo Penicillium acrescentou, de modo que o produto final é manchado veado com blue
Leite de cavalo em vez Mare O leite é o leite obtido do cavalo fêmea
Cor
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Sabor
salgado, afiado, Tangy
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Aroma
cheiro azedo, Forte
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Vegetariano
não
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Procedência
Europa, França
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão, Europa