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Queijo azul
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Leite de cavalo
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Queijo azul
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Leite de cavalo

Como fazer Queijo azul e Leite de cavalo

1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
sal queijo, cultura fermento lático, leite, bactérias penicillium roqueforti
NA
1.2.1 Fermentação agente
molde glaucum penicillium, molde roqueforti penicillium
não aplicável
1.3 Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
NA
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
15- 20 minutos
não aplicável
1.4.2 tempo de cozimento
20
NA
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
39,20 °Fnão disponível
Como fazer Iogurte congelado?
-20 383
1.5.2 Validade
3-4 semanas
16 horas