O que é
queijo azul é uma classificação geral de queijo que têm culturas do fungo Penicillium acrescentou, de modo que o produto final é manchado veado com blue
Gomme é um prato tradicional norueguesa usado para jantar ou sobremesa, geralmente como espalhar sobre fatias de pão, lefse, e similar.
Cor
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Sabor
salgado, afiado, Tangy
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Aroma
cheiro azedo, Forte
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Vegetariano
não
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Procedência
Europa, França
Noruega