O que é Quark e Queijo azul

Quark

Queijo azul

Add ⊕

1 O que é

1.1 O que é

Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.

queijo azul é uma classificação geral de queijo que têm culturas do fungo Penicillium acrescentou, de modo que o produto final é manchado veado com blue

1.1.1 Cor

não disponível

1.1.2 Sabor

não disponível

salgado, afiado, Tangy

1.1.3 Aroma

não disponível

cheiro azedo, Forte

1.1.4 Vegetariano

não disponível

não

1.2 Procedência

Alemanha

Europa, França

Comparação de produtos lácteos

Quark vs Semifreddo

Quark vs Khoa

Quark vs Leite Pó

Tipos de queijo

Leite de gelo fatos

Gordura de manteiga...

Leite de Iaque fatos

Gomme fatos

Semifreddo fatos

Khoa fatos