Ciò che è
siero di latte è una sostanza naturale, la parte liquida del latte fresco che rimane sulla fabbricazione di formaggio.
si tratta di una sorta di formaggio di siero di latte comune nei Balcani, a base di siero di latte di pecora, capra o latte di mucca.
Colore
Bianca
-
Sapore
Dipende da agenti aromatizzanti aggiunti
Latteo, Dolce
Aroma
-
Fresco
Vegetariano
sì
sì
Origine
Europa
Israele