Ce este
Culoare
Aromă
Aromă
Vegetarian
Origine
Zer este o substanță naturală, partea lichidă din lapte proaspăt, care este la stânga peste Making de brânză.
Depinde de agenți aromatizanți
Este un fel de zer Brânză comună în Balcani, realizate din zer de oaie, capra sau lapte de vacă.